私は、2010年に株式会社ドリームリンクに入社致しました。高校を卒業してから約15年間料理人として飲食業に携わってきておりました。入社当時の私は飲食業を辞めようか、続けようかとその当時は飲食業への将来の不安、自分への疑問を抱いたまま従事しておりました。当然、将来独立する夢や飲食業を続けていくことを諦めておりました。

2011年、東日本大震災があった年にドリームリンクでは炊き出しを行い近隣の住人の方から非常に感謝されたことを覚えております。材料不足の中で営業した際、命かながら山形に一時避難されてきたお客様からは「今まで食べた食事の中で一番おいしかった。」と涙ながらにお言葉を頂き飲食を続けて来て良かった、料理人で良かったと改めて思うことができました。震災後仙台に復興支援酒場というお店をオープンさせた際に立ち上げにも参加させて頂き、新しい仲間とも出会い、夢を語り、被災されたお客様の負けないぞと言う気持ちにも刺激を受け、再び飲食業に夢を見ることが出来たことを今でも鮮明に覚えております。

2017年、株式上場を直前に控え執行役員にこの度任命されました。私にとっては大命ではございますが、上司、仲間に支えられ日々成長していると感じております。環境もどんどん変わってきており、毎日が楽しく、やりがいのあるものになってきております。

自己成長したい！夢を叶えたい！と思う皆さんと共に更なる成長をしていきたいと思います。共に頑張っていきましょう！

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