私は学生時代から薄利多賣半兵ヱ札幌すすきの店でアルバイトとして3年以上勤務していました。一度は公務員を目指しましたが、アルバイト経験で得たものは計り知れなく、特にお客様に接客しているうちに飲食に魅了され、将来自分でお店を開いてみたいと言う強い思いに駆られました。

以前は部活に明け暮れており、経験としてアルバイトをしてみようと、簡単な気持ちで部活の先輩に紹介してもらったのが「半兵ヱ札幌すすきの店」でした。

仕事を覚えるのは大変でしたが、出来るようになってくると楽しくて仕方ありませんでした。お客様に「ありがとう」「ごちそうさま」「また来ます」など笑顔で感謝されると嬉しくてたまりませんでした。それからは部活よりアルバイトに熱中し、学校が終わるといつの間にか足が向くほどになっていました。

また、お客様から人生の経験談などを聞いているうちに、自分の世界の狭さを感じました。同時に新たな考え方や人生観なども発見することができました。挑戦してみたいことが増え次第に自分の将来に対しての夢が膨らみ、その夢を実現しようという気持ちが芽生えたのです。進路を決める際には何度も悩み、色々な方に相談もしましたが、自分の強い気持ちが抑えることができず、この道を選びました。

もちろん楽しい事ばかりでなく、失敗したり、お客様にご迷惑をかけた事もあります。その度に店長が私たちを守り、本気で指導してくれました。本気で接してくれる人でなければ、ここまで続けようとは考えなかったと思います。

まだまだ未熟者ですが自分の目標の為、お客様の為にこれからも日々精進して参ります！！

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